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飯店日本料理餐廳主廚林蒼信:「像星鰻很細嫩它比較小,做壽司剛好入口即化,如果說日本白鰻吃起來是,油脂多夏天吃剛好。」

▼(圖/東森新聞)

商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E5%9C%9F%E7%94%A8%E4%B8%91%E4%B9%8B%E6%97%A5-%E6%B0%91%E7%9C%BE%E6%8E%923%E5%B0%8F%E6%99%82%E5%90%83%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A3%AF%E8%A3%9C%E8%BA%AB-065350761.html

隊伍綿延一百公尺頂著大太陽,汗水一直低就是要為這一個便當。到底有多特別?便當一個快五百元,變買一送一。為了吃上一口有人排了3小時,相當半價吸引力大,因為鰻魚苗飛漲,鰻魚飯普遍至少漲了一到兩成。

商品訊息描述: 昨7月20號日本人習慣吃鰻魚補身。台灣也跟上風潮,有五星級飯店推出鰻魚料理也有專賣店,打出買一送一,吸引饕客來排隊。

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日 民眾排3小時吃鰻魚飯補身

有的變化多種吃法,有的買一送一犧牲打,就希望鰻魚漲歸漲,還是能在土用丑這一天刺激人氣。

(封面圖/東森新聞)

商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E5%9C%9F%E7%94%A8%E4%B8%91%E4%B9%8B%E6%97%A5-%E6%B0%91%E7%9C%BE%E6%8E%923%E5%B0%8F%E6%99%82%E5%90%83%E9%B0%BB%E9%AD%9A%E9%A3%AF%E8%A3%9C%E8%BA%AB-065350761.html

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土用丑之日 民眾排3小時吃鰻魚飯補身

鰻魚養殖業者郭瓊英:「(鰻魚)再漲的話,我想消費者大家會受不了,我想價格在短時間內,應該都不會漲。」
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